Über den Tellerrand hinausblicken,
...durften wir auch am letzten Exkursionstag.
Von den Dimensionen der Landtechnik beeindruckt, traten wir früh morgens die Heimreise an.
Die Reise ging durch Hessen, Thüringen und den Thüringer Wald, wo wir neben Wiesen und abgeernteten Rübenfeldern auch unterschiedliche Waldstandorte sehen konnten.
Nahe der Grenze zu Bayern - im Landkreis Hildburghausen - durften wir unseren letzten Exkursionspunkt anfahren.
Der Milchlandhof wird seit über 30 Jahren in dieser Form geführt. Ein Mitarbeiterstab aus 100 Angestellten sorgt für das Wohl der 3800 Rinder und 240 Mutterschafe. Neben der Milchproduktion werden mit den Exkrementen und Futterresten eine Biogasanlage betrieben, ebenso eine Kantine welche zw. 400 & 500 Portionen am Tag ausgibt.
Der Betrieb bewirtschaftet Felder im Umkreis vom 30 Ortschaften, einzig die Düngeausbringung wurde ausgelagert.
Die Koordination der Betriebsabläufe fordert ein hohes Maß an Eigenständigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft von dem Mitarbeiterteam, denn-
...das Melken im 42er Karussell dauert 7h,
...das Silieren eines Schnittes 14Tage (durchgehend),
...die Futtervorlage für 1 Tag umfasst 50 Tonnen.
Gestärkt mit einem typisch "Ostdeutschem" Gericht verabschiedeten wir uns vom Betrieb und liesen die zahlreichen Eindrücke einer spannenden und vielseitigen Exkursion Revue passieren.
