Wenn das ABZ Salzkammergut nach Advent duftet

Der Duft von frischem Brot, Kaspress- und Leberknödeln, selbstgenähten Zirben- und Lavendelsackerln sowie geschnitzten und gedrechselten Kunstwerken strömt am letzten Freitag durch die Schule. Die Menschen wuseln durch rund 100 Verkaufstische unserer Schülerinnen und Schüler und sind, genauso wie wir Lehrkräfte, jedes Jahr aufs Neue von der Vielfalt der angebotenen Produkte beim vorweihnachtlichen Bauernmarkt im ABZ Salzkammergut fasziniert – viele aus der eigenen Direktvermarktung oder eigens für diesen Anlass hergestellt. Überall spürt man Leidenschaft, Geschick und Kreativität.

Für die musikalische Umrahmung sorgt die kleine, aber feine ABZ-Musi unter der Leitung von Hans Mayrhauser. Wer dem Treiben kurz entfliehen möchte, gönnt sich draußen an der frischen Luft ein warmes Raclettebrot, genießt hausgemachte Bratwürstel im Speisesaal oder stärkt sich mit Punsch und Früchtespießen beim Stand der 3A, die Geld für ihre Abschlussexkursion sammelt.

Auch der Genussladen erfreut sich – besonders wegen der beliebten Bratwürstel – großer Nachfrage. Auf dem Weg dorthin halten viele Besucherinnen und Besucher bei der Krippe inne, die fünf Schüler aus der 2B, 3B und 3D eine Woche zuvor unter Anleitung von Herbert Danzer („Motorsagla“) kunstvoll mit der Motorsäge gefertigt haben.

Abgerundet wird der stimmungsvolle Bauernmarkt, organisiert von Maria Gusenbauer, in diesem Jahr durch winterliche Minusgrade und strahlendem Sonnenschein. Und schon jetzt freuen wir uns auf das nächste Mal!

Text: Annemarie Hochmair
Fotos: Kilian Kroiss-Eder, Johannes Meindl, 2B